En daardoor duurzamer, er zijn immers minder kilometers afgelegd voor de ingrediënten. Deze komen van de volgende lokale leveranciers: Veldkeuken, slagerij Marlet, Vreeland, Landwaart, Groentegoed en Landgoed Zuylestein.

Volgens de proevers een heerlijk broodje en het voedt goed!

Ook belangstelling om het broodje te serveren? De ingrediënten zijn verkrijgbaar via de Lokalist https://lokalist.nl/. Wel even flink wat mensen uitnodigen, want de ingrediënten kunnen besteld worden vanaf 100 broodjes. De doelgroep bestaat dan ook uit bedrijven, met name vergader- en congreslocaties.